Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in für Landbau
Die Fachschulräume sind mit moderner EDV-Ausstattung (Einzelarbeitsplätze für die Schüler/innen) versehen.
Die Lehrkräfte sind Spezialisten in ihrem Bereich und kennen die vielfältigen Probleme der Schülerbetriebe aus ihrer Arbeit
in Beratung,
Verwaltung sowie Aus- und Weiterbildung.
Der Unterricht ist schülerbezogen, projektorientiert und berücksichtigt die regionalen Belange. Die Wissensvermittlung ist
praxisorientiert
und fördert das eigene Lernen. Die Domäne Hochburg ist in die Unterrichtsgestaltung einbezogen. Die Umsetzung erfolgt im eigenen
Betrieb.
Beispiel eines Stundenplans (hier klicken)
Pflichtbereich:
Betriebliche Kommunikation 80 Stunden
Betriebswirtschaftslehre 120 Stunden
Unternehmensführung 300 Stunden
Wirtschafterarbeit
80 Stunden
Wahlpflichtbereich
800 Stunden (insgesamt)
- Pflanzliche Erzeugung mit verschiedenen Schwerpunktbildungen
(Ackerbau mit Sonderkulturen, Grünland)
- Tierische Erzeugung mit Schwerpunkt Rinderhaltung sowie anderen
Nutztierarten
- Zusatzangebote je nach Schülerinteresse
Fachschule insgesamt: 1.380 Stunden
Aufbau der Ausbildung
1. Schulhalbjahr
November bis März (ca. 475 Stunden)
- Grundlagen Unternehmensführung
- Einführung in die EDV
- Erfassung von Betriebsdaten, Produktionsverfahren, Buchführung, Schlagkartei, Kuhplaner
2. Schulhalbjahr
April bis Oktober (ca. 140 Stunden)
- Buchführung
- Hofprogramme führen
- Erfassung von Betriebsdaten
- Schülerprojekte in Produktion
- Ökologie und Umweltschutz
3. Schulhalbjahr
November bis März (ca. 475 Stunden)
- Unternehmensführung
- pflanzliche und tierische Produktionsverfahren
- Umweltschutz
- Ökologie
- Recht
- Steuern
- Versicherungen
- Agrar- und Marktpolitik
- Agrarmarketing
4. Schulhalbjahr
April bis Oktober (ca. 140 Stunden)
- Buchführungsanalyse
- Korrektur Betriebsdaten
- Optimierung Produktionsverfahren
5. Schulhalbjahr
November bis März (ca. 150 Stunden)
schriftliche und mündliche Prüfung zum Wirtschafter/in
- Projektarbeit
- Wirtschafterarbeit
- Betriebsanalyse
- Betriebsplanung und -entwicklung