Wir bilden unsere Studierenden zu qualifizierten, verantwortungsvollen und nachhaltig wirtschaftenden Betriebsleitern und Betriebsleiterinnen, Fach- und Führungskräften weiter.
1.1
Wir bieten Praxisnähe und Aktualität und erreichen dies durch:
- Intensive Zusammenarbeit mit der Hochburger Außenstelle (ab 2016) des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums (LTZ), dem Hochburger Domänenbetrieb sowie dem Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg
- Zusammenarbeit mit allen landwirtschaftlichen Landesanstalten in Baden-Württemberg
- Einbeziehung der Schülerbetriebe im Unterricht
- Besuch von landwirtschaftlichen und hauswirtschaftlichen Betrieben, Messen und Fachveranstaltungen
- Regelmäßige Fortbildung der Lehrkräfte
- Unterricht durch Berater und Experten
1.2
Wir vermitteln Fachkompentenz und Spezialwissen entsprechend den Bedürfnisse der Studierenden
- Vertiefungsunterricht für verschiedene Betriebszweige und Themenfelder
- Eingehende und intensive Beschäftigung mit speziellen Fragestellungen im Rahmen von Projekten
- Angebot verschiedener Wahlfächer
1.3
Wir vermitteln Fach-, Sozial- und Methodenkompentenz durch
- Fächer- und themenübergreifendes Arbeiten
- Nutzung verschiedener Unterrichtsmethoden und interne Differenzierung
- Nutzung verschiedener Medien wie Internet, Fachpresse, aktuelle Bibliothek
- Gezielter Einsatz moderner Arbeitsmittel und Medien
1.4
Wir wollen das Selbstbewusstsein sowie die Sozialkompetenz der Studierenden weiterentwicklungen durch
- Berücksichtigung der Stärken und Schwächen der Studierenden im Unterricht
- Motivierte Lehrkräfte
- Einbindung der Studierenden in Projekte
- Mitsprache der Studierenden (Klassensprecher, Schulkonferenz)
- Unterrichtsevaluierung durch die Klassen
- Suchtprävention
- Aufbau eines langfristigen Netzwerkes