Hauswirtschaft und Ernährung
Ernährung und Verbraucher
Veranstaltungsreihe - Die Region deckt uns den Tisch
Alle aktuellen Veranstaltungen finden Sie in unserem Veranstaltungskalender.
Aus organisatorischen Gründen muss jede Person einzeln angemeldet werden!
<a href="https://www.terminland.eu/landkreis-emmendingen/" target="_blank">
<img src="https://www.terminland.de/images/termin_online_orange.png" border="0" width="180" height="60" alt="Termin jetzt
buchen">
</a>
Gutes Essen ist ausgewogen, bedeutet sich Zeit zu nehmen und in einer schönen Atmosphäre bewusst zu genießen.
Gleichzeitig zählt der Blick auf die Nachhaltigkeit der Ernährung dazu. Bereits 2017 hat die Landesregierung von
Baden-Württemberg als erstes Bundesland eine Ernährungsstrategie beschlossen, die 2022 weiterentwickelt wurde. Mit der
Ernährungsstrategie soll für ein vernünftiges Ernährungsverhalten und für die gesundheitlichen, ökologischen
und sozialen Folgen unserer Ernährung sensibilisiert werden. Unterstützt durch das Ministerium für Ernährung,
Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, setzen wir mit unseren Angeboten die Ernährungsstrategie praktisch um: Lebensmittel
wertschätzen, anstatt zu verschwenden, die regionale Wertschöpfungskette beachten und Speisen mit saisonalen Lebensmitteln selbst
zubereiten. Denn "gutes Essen kann jeder!"
Die Landesinitiative BeKi - Bewusste Kinderernährung ist seit 40 Jahren ein fester Bestandteil im Bereich der
Ernährungsbildung sowie Ernährungsinformation in Baden-Württemberg und wird vom Ministerium für Ernährung,
Ländlicher Raum und Verbraucherschutz finanziert.
Die lachende Birne steht seither für die bewusste Kinderernährung vom 6. Lebensmonat bis zur 6. Schulklasse. Die
Landesinitiative BeKi bietet zu den Themen Kinderernährung und Ernährungsbildung:
- Veranstaltungen für Eltern, Unterricht für Schüler/innen
- Fortbildung für Lehrkräfte, Fachkräfte in der Kita sowie Kindertagespflegepersonen
- Begleitung zum BeKi-Zertifikat für engagierte Kitas
- Unterstützung bei der Pädagogischen Begleitung des EU-Schulprogramms in Kita und Schule
- Informations- und Arbeitsmaterial zur Kinderernährung und Ernährungserziehung
- Die BeKi-Einsätze sind kostenfrei und werden von speziell geschulten BeKi-Referenntinnen durchgeführt
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Mehr Informationen erhalten Sie unter Landesinitiative BeKi - Landeszentrum für
Ernährung
und bei der BeKi-Koordinatorin im Landkreis Emmendingen
Frau Daniela Wachsmuth
d.wachsmuth@landkreis-emmendingen.de
07641 451-9148
Innovative Maßnahmen für Frauen im Ländlichen Raum (IMF)
Ziel der Förderung von Vorhaben für Frauen im ländlichen Raum ist es zum einen, wohnortnahe Einkommens- und
Beschäftigungsperspektiven zu erschließen, qualifizierte Arbeitsplätze zu schaffen und zu sichern sowie zum anderen die
Vereinbarkeit von Familie und Beruf zu verbessern.
Außerdem sollen die Vorhaben beispielgebend für die Region sein oder zu Sicherung und Verbesserung der Daseinsvorsorge durch
angemessene lokale Infrastrukturen und Versorgungseinrichtungen für die ländliche Bevölkerung beitragen. Die ländliche
Wirtschaftsstruktur und das Dienstleistungsangebot im ländlichen Raum sollen erhalten und gestärkt werden. Qualifizierungs- und
Coachingmaßnahmen sollen die fachlichen, hier insbesondere die unternehmerischen und ökologischen, sowie die persönlichen
Kompetenzen von Frauen verbessern.